| Vaata eelmist teemat :: Vaata järgmist teemat |
| Autor |
Teade |
master
Liitunud: 21 Sept 2005
Postitusi: 2427
|
 Postitatud: 07. September 2007 18:08:20 Teema: isetegija kokaraamat |
  |
|
| anx kirjutas: | Kuhu kadus küll see küpsisetort kellegi blogist, mitte ei mäleta, kes selle autor oli  |
Oleme ennegi mõelnud, et tore oleks kokku koguda isetegija blogides avaldatud retseptid.
Kas on siin kedagi, kellel on piisavalt aega ja tahtmist, kes võtaks retseptide linkide väljaotsimise enda peale ja koguks kuskile ühte teemasse kokku ja hoiaks uutel retseptidel silma peal? Ajapikku kujundaks nendest kohe eraldi lehekülje, midagi Õpitoa sarnast ehk 
Loomulikult võivad kõik sinna teemasse linke lisada, küll siis moderaator sorteerib, kui midagi topelt läheb. |
|
| Tagasi üles |
|
 |
Heily
Tuginaator
Liitunud: 3 Nov 2006
Postitusi: 1664
Asukoht: Tartu
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Heily
Tuginaator
Liitunud: 3 Nov 2006
Postitusi: 1664
Asukoht: Tartu
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Kurvits
Liitunud: 1 Mai 2006
Postitusi: 175
Asukoht: Tallinn/Nõmme
|
| Postitatud: 07. September 2007 19:47:25 Teema: Leili33 sõmer riis |
|
|
Leili33 blogis on sõmera riisi retsept, kopin igaks juhuks siia ka.
http://www.isetegija.net/index.php?ind=blog&op=home&idu=840&singlepost=17076
Olen nüüd ise mitu korda teinud ja väga maitsev on.
Hakitud sibul kuumutada törtsukeses õlis klaasjaks (kui leidub riisi-, kana- vms maitseainet, umbes pool teeluskatäit ka seda veidi kuumutada), siis kallata pannile tassitäis pikateralist riisi ja segada, nii et riisiterad õliseks saaksid (mis pidi aitama riisil sõmerana püsida), kallata peale kaks tassitäit kuuma vett, tervisliku toidu austajate õuduseks lisan ka kanapuljongikuubiku, selle asemel võib muidugi soolaga piirduda, lasta keema tõusta ja nüüd see lemmikkoht: üks kord korralikult läbi segada, kaas peale panna ja hästi väikesel tulel 15-20min podiseda lasta, ei tohi isegi mitte piiluda, mis kaane all toimub, sest riis armastab rahu Ongi kogu kunst, peale kaussi kallamist katta puhta rätikuga. Sobib imehästi samal ajal ahjus küpsevate marinaadis olnud kanafileedega ja tomati-hapukoore-sibula-tilli-salatiga.
_________________
Kurvitsa käsitöö |
|
| Tagasi üles |
|
|
krist68
Liitunud: 21 Okt 2005
Postitusi: 800
Asukoht: Võru
|
|
| Tagasi üles |
|
|
killukalli
Liitunud: 28 Veeb 2006
Postitusi: 811
Asukoht: Tartumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Mari Marike
Aasta IT'07 Tuginaator Olümpiavõitja' 08
Liitunud: 30 Apr 2006
Postitusi: 2591
Asukoht: Tallinn
|
|
| Tagasi üles |
|
|
master
Liitunud: 21 Sept 2005
Postitusi: 2427
|
|
| Tagasi üles |
|
|
kikukas
Site Admin
Liitunud: 21 Sept 2005
Postitusi: 3210
Asukoht: Saku
|
| Postitatud: 10. September 2007 8:08:33 Teema: |
|
|
http://www.kaalukad.ee/pic/tuunik3.jpg
2 vormisaia
Täidis
2 tuunikalakonservi vees
1 porrulauk
2 keedetud muna
2dl hapukoort
2 dl majoneesi
sidrunipipart
aroomisoola
Kaunistuseks
3 dl Hellmansi majoneesi
3 keedetud muna
1 punane paprika
1 pikk värske kurk
salatit, peterselli, tilli
Lõika porrulauk rõngasteks või tükkideks, sega tuunikala ja keedetud munadega. Lisa koor, majonees, sidrunipipar ja aroomisool.
Lõika saiaviiludel ääred ära, lao kandikule 6 röstisaiaviilu. Kata pealt poole täidisega, lao uus kiht saiaviile ja kata majoneesiga ( pool majoneesist jäta järgmiseks päevaks, et torti värskelt majoneesiga katta).
Pane üheks ööks külma ja kaunista vahetult enne serveerimist. selleks lõika kurk viiludeks ja kata nendega tordi küljed. Haki peeneks keedetud munad, tükelda paprika ja ülejäänud kurk pisikesteks kuubikuteks.
kaunista triipudena, st paprikatriip, munatriip, kurgitriip ning jälle otsast peale. tordi võid kaunistada maiserohelisega, nt tükeldatud, salati, tilli ja petersellilehtedega.
http://www.hot.ee/kaalukad1/lav_rull.html
http://www.isetegija.net/index.php?ind=blog&op=home&idu=845&singlepost=18564
http://www.isetegija.net/index.php?ind=blog&op=home&idu=845&singlepost=17154
_________________
 |
|
| Tagasi üles |
|
|
master
Liitunud: 21 Sept 2005
Postitusi: 2427
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Susa
Site Admin
Liitunud: 26 Sept 2005
Postitusi: 12526
Asukoht: Pärnu
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
stuart
Liitunud: 7 Märts 2007
Postitusi: 2157
Asukoht: Tartu-Tallinn-Tartu
|
| Postitatud: 08. Oktoober 2007 18:10:28 Teema: |
|
|
Kui sul on kylmetus tulemas, hirmsasti armastad kyyslauku ja pole vaja l2hema aja jooksul kellelegi n2kku hingata:
Pool kyyslaugum22rdega pikka saia (v6id vastavanimelise osta poest, v6ib ka ise pikale saiale l6he sisse teha ja kyyslaugutoorjuustu m22rida). Kui s88d seda kellegagi koos, siis pane parem kogu sai hakkama.
Maitse j2rgi kyyslaugukyysi, aga v2hemasti 1-2 kobedamat ikka, pikema saia puhul siis 2x rohkem.
Juustuviile
Haki kyyslauk v2ikesteks kuubikuteks ja r8sti pannil tilga 6li sees l2bi (erilised gurmaanid kasutavad selleks oliiv6li  ), on parem maitse ja l6hn ei tapa nii hullusti.
Siis paiguta need kuubikud kenasti sinna saia kylje sees olevasse l6hesse, 1-2 kyyne omad peaks selle pooliku saia kenasti t2itma.
Lykka peale juustuviilud, niipalju ja nii pakse kui t2pselt ise tahad.
Siis pane kogu kupatus mikrolaineahju v niisama ahju ja kypseta m6istlikul kuumusel kuni juust sulama hakkab.
NB! Kui sinu pannile see mahub, siis v6ib teha ka pannil, imev2he 6li alla pannes ja kuumus peab olema h2sti madal (mina olen seda katsetanud ainult gaasipliidil). Kaas loomulikul peale!
K88k hakkab m6nusalt kyyslauguselt l6hnama, koduloomad p6genevad ja naabrid kutsuvad gaasiavarii v2lja... aga maitse on hunnitu |
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
| Postitatud: 08. Oktoober 2007 20:33:48 Teema: |
|
|
| dots kirjutas: | Juba jõudsid, Sant   |
No..  ..ma pidin, sest juba lugedes hakkas kõrisõlm lõnksuma....
 |
|
| Tagasi üles |
|
|
Mercar
Nupukas tüdruk
Liitunud: 19 Juul 2006
Postitusi: 3129
Asukoht: Tallinn
|
| Postitatud: 09. Oktoober 2007 0:26:41 Teema: |
|
|
Äkki keegi tahab ka kokaraamatut omale blogisse linkida?
<a href="http://www.isetegija.net/phpBB2/viewtopic.php?t=5727"><img src="http://img337.imageshack.us/img337/2885/kokaraamat1cu0.jpg" border="0"></a>
<a href="http://www.isetegija.net/phpBB2/viewtopic.php?t=5727"><img src="http://img503.imageshack.us/img503/9682/kokaraamatny9.jpg" border="0"></a>
_________________
Blog... |
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
Sant
Liitunud: 8 Märts 2006
Postitusi: 1926
Asukoht: Lääne-Virumaa
|
|
| Tagasi üles |
|
|
|
