Trio ja sõbrad
Trio ja sõbrad
kuldsed teod
25 Juuni 2008
Küsimus-vastus

Kiisukilt jõudis trioni selline mäng:

Reeglid: Mängija vastab viiele küsimusele ja pärast seda saadab mängu edasi viiele-kuuele inimesele. Seejärel teavitab neid sellest nende blogide kommentaariumis. Lisaks annab pärast vastamist teada sellele, kes tema mängu tõmbas.

Kõigepealt vastab Frieda:

1. Mida tegid 10 a eest?
10 a tagasi lõpetasin ülikoolis esimese kursuse ja hoidsin jalgpalli MM-il pöialt Saksamaa koondisele. Armunud olin ka kindlasti, aga enam meenutada ei suuda, kellesse.

2. 5 asja "Vaja teha" nimekirjas.
Tegemist vajavad asjad: tööl enne puhkuse algust umbes 5 erineva aruande kirjutamine, emale topi heegeldamine, auto teenindusse viimine, akende pesemine, uute sandaalide ostmine.

3. Lemmiknäksid.
Sinihallitusjuust, kaukaasia suitsujuust, pähklid, puuviljad

4. Mida teeksid, kui oleksid miljonär?
Kui miljonitest saadav tulu võimaldaks stabiilset sissetulekut, siis koliks maale ja kasvataks roose. Palgatööl käiks suhtlemise eesmärgil poole kohaga edasi. Kui aga omaks ainult ühte miljonit, siis kulutaks osa reisimisele ja ülejäänust katsuks järgmise miljoni kasvatada. :-)

5. Kohad, kus oled elanud.
Tartu, Veskimõisa.


Ja nüüd Liselotta:
1. Mida tegid 10 a eest?
Tegelesin ülikoolis eriala vahetamisega.

2. 5 asja "Vaja teha" nimekirjas.
1) esmajärjekorras oleks tarvis vahetada katus ;
2) aga enne veel oleks vaja kraamida pööning ja katusealused kolikambrid (e kullakambrid);
3) heegeldada äärepitsid u 3le käterätile ja lõpetada kinnaste, mütsi ja kampsuni kudumine;
4) halastamatult kitkuda välja kogu umbrohi aias ;
5) osta-tellida varustus puhkuseaegseks käsitööralliks.

3. Lemmiknäksid.
Nn beebiporgandid, Oskari pepperonivorst, igasugused juustud, kookoseküpsised.

4. Mida teeksid, kui oleksid miljonär?
Teeks korda lapsepõlve mängumaa ja tiiru peale Briti saartele.

5. Kohad, kus oled elanud.
Tartu, aga tööülesannete täitmisel lühiajaliselt ka Pärnu, Kõpu ja Ruhnu.

Samadele küsimustele loodame vastuseid isetegijatelt Kelly26, Muhv ja Tintsik.


Ja lõpetuseks paar keed.
Helmehaldja mustvalgest segust kolmerealine:



ja Abakhani roosadest mummudest ja kollastest lilledest + vararealiseerimiskeskuse kuldsetest vedruhelmestest e nn ready wire'ist pusakee:



Liselotta
trio posted @ 12:51 - Link - kommentaarid (1)
09 Juuni 2008
Kuu aega möödas ja mis muud, kui jälle tehtust aru andma. Mitte et seda tehtut ülearu palju oleks.

Värvispektri kollase tahtsin miskipärast kiiresti kaelast ära saada. Mitte et mulle kollane värv ei meeldiks. Mis te nüüd. Isegi mu auto on kollane. Ja mu lemmiklilled on päevalilled. Aga kollase käsitöö kohta ei tulnud ühtegi head ideed. Juunikuud on muidugi alles veel küll ja küll, nii et kui ideede tulv peaks valla pääsema, eks tuleb siis neid kollaseid asju veel. Aga seniks üks lihtne asjake – käekett.



Lisaks sellele tegelesin natuke oma helmevarude optimeerimisega (tegelikult ka, mul on ikka kaugelt rohkem helmeid, kui ilmtingimata tarvis) – ja selleks sobivad suurepäraselt mitmerealised eelpainutatud traadil käevõrud.



Kööginurgake

Kõikse populaarsemaks minu tegemist hulgas osutus pavlova tort. Tegemist austraallaste lemmiktordiga, mille inspiratsiooniks väidetavalt vene baleriin Anna Pavlova. Ja balletiga võib siin sarnasust leida tõepoolest, kui tahta. Tort on tõeliselt hõrk – pealt kõrbe, seest pehme nagu vahukomm, peal vahukoor ja maasikad.

Pavlova tort

5 munavalget
näputäis soola
2,5 dl suhkrut
2 tl maisitärklist
2 tl vanillsuhkrut
1 tl valge veini äädikat



Kuumuta ahi 160 kraadini. Sega maisitärklis ja suhkur. Mikserda munavalged koos soolaga pehmete tippudega vahuks. Lisa pool suhkrust ning vahusta edasi. Puista peale maisitärklis ja vanillsuhkur ning vahusta veel, kuni saad tugeva läikiva vahu. Lisa tilgakaupa äädikas ja vahusta veel paarkümmend sekundit Tõsta munavalgevaht küpsetuspaberile joonistatud ringi sisse ja silu pealt ning küljelt ühtlaseks (mina tegin ääre tordipritsi kasutades natuke kõrgemaks ja laineliseks).
Pane 160-kraadisesse ahju ja küpseta 10 minutit. Alanda kuumus 110 kraadini ja küpseta tund aega. Seejärel alanda kuumus 100 kraadini ja küpseta veel 10 minutit. Lülita ahi välja ja jäta kook tunnikeseks kinnise uksega ahju. Seejärel ava ahjuuks irvakile ja lase üleöö jahtuda.
Koogi peale vahukoor (3 dl) või vahukoor + kohupiim (kumbagi 1 pakk). Kaunistuseks maasikad (või kiivid jne).

Ricotta-kook



Retsept raamatust "100 kooki 3".

750 g ricottat
4 muna
2 tl vanillsuhkrut
1 apelsini riivitud koor
1 sidruni riivitud koor
2,5 dl suhkrut
1 dl tärklist

Serveerimiseks:
200 g külmutatud vaarikaid või maasikaid
3-5 sl suhkrut

Määri 24 cm läbimõõduga lahtikäiv vorm võiga. püreesta ricotta köögikombaini või sauseguri abil. Sega kohupiima hulka munad, vanillsuhkur ning riivitud apelsini- ja sidrunikoor. Lisa tärklisega segatud suhkur. Sega hästi läbi ja vala vormi. Tõsta vorm kõrgete äärtega ahjuplaadile, kuhu eelnevalt vala natuke vett. küpseta 180 kraadi juures tund aega. Lülita ahi välja ja lase koogil lahtise uksega ahjus veel pool tundi seista. Serveeri jahtunult koos püreestatud marjadest kastmega.

Frieda
trio posted @ 08:22 - Link - kommentaarid (2)
234433 läbi astujat