Kati kodutööd
DSC03273



pilt
Kati kodutööd
NATUKE KÕIKE JA ALATI MIDAGI UUT!!!
.: NATUKE MINUST :.



pilt VANUS: 30
Asukoht: Tartu
Tähtkuju: sõnn
.: MULLE MEELDIB:.
minu koer EVA SOFIA!!!

vaikus

PÄIKE, vesi ja liiv

kohvikud, näiteks Kohvik CREPP Tartus

Itaalia köök (pastaroad)

Kodus mõnnata, kuulata head muusikat, nautida head veini ning häid filme.

Photobucket
Lingid
MdM B
Mustrikogumik
PÄRLIAJAKIRJAD
Luislotte ja tema pusakeed
PÄRLIMUMMUD
Katjakese traadiväänamised
EVITA PERONI ehted
KRISTA RÄÄK- aksesuaarid
Els annab aru...
Manni heegeldused....
Turquise- pärlipood Brüsselis
Essi tööd
Epu teod ja mõtted
TRAADIVÄÄNAMINE
Sayila pärlipood Hollandis
Sokiraamat
Soki sait
Aeti käsitööleht
Reekese blogi
palmikute pidu
ehtekarbi valmistamine
seelikud ja kleidid
Eni Okens jewelry
Iza Malczyk
Evelin ja tema pärliloomad
Jana blogi
The Jade
Anni-Liisu kunst
VÄÄRISKIVID
vahvad kirikindad
helmepood
pärlipood
Vahvad kudumid!
Maru kindad
Maru design
HIspaania keelne pärliajakiri
Ilona blogi
Lin blogi

.: MINU LEMMIK pärliblogid:.

.: MINU LEMMIK blogid:.



.: EI MEELDI:.
sombune ilm ja kõva tuul,

kisa, kära,

inimeste väiklus ja kitsarinnalisus
.: PROJEKTID MILLES OSALEN:.





.: KOOSTEGEMISED:.






.: VALMINUD KOOSTEGEMISED:.

Olen päkapikk 2008

















.: VALMINUD PROJEKTID :.




































.: SÕNASEPP:.
KES PALJU TEEB SEE PALJU JÕUAB!

Terves kehas terve (erk) vaim!
.: VIIMASED POSTITUSEDs :.
Viimased postitused
Juuli 2007

.: MINU ABSOLUUTSED HETKE LEMMIKUD:.

LEMMIKRAMAT:
Dan Brown: Da Vinci kood

VIDEVIK- S. Meyer

Robin Sharma: Pühamees, surfar ja tippjuht

LEMMIK FILM:
Sügislegendid- super

"The Game"- põnev, kuid vaid esimesel korral

Dejavu- põnev ja hirmu tekitav

Anna ja Kuningas- romantiline

Toscana päikese all- positiivne

City of the angels- romantiline, traagiline

LEMMIK MUUSIKA:
Diana Krall

Nora Jones

Katie Melua

Carla Bruni

Liisi Koikson

Maarja

Hedvig Hanson

mahe jazz muusika....


.: KÜLASTATUD:.

270021

14 Juuli 2007
SUVI TÄIES HOOS

Lugedes siin kiikse, selgus et meis väga paljud armastavad kokata. Kuna olen ise ka suur kokkaja ja erinevate retseptide katsetaja, siis mõtlesin, et panen Teile siia üles Hispaania ühe väga tüüpilise roa- PAELLA [paeia]

LA PAELLA

1-2 küüslaaugu küünt
1 keskmine sibul
pool rohelist ja pool punast paprikat
2-3 tomatit
1 kalafilee (kala vastavalt maitse järgi- soovitavalt luudeta nt tuulehaug, forell, koha...)
7-8 kalmaari
1 konserv tigusid või siis rannakarpe
8-10 krevetti (puhastamata)
spargleid
200ml riisi
puljongipulbrit
pipart
värvainet (kollast)
sirdunit


Tükelda juurvili ja valmista ette pannil, lisa kalmaarid, kala, teod, krevetid. Eelküpsetad.
Seejärel lisad riisi (200ml riisi kohta- 400ml vett), segad koos eelvalmistatud seguga ja paned teflonpõhjaga ahjuvormi. Maitsestad vee puljongipulbriga, lisad natuke pipart ja värvainet (sest originaalpaella on ju kollane).
Seejärel "kaunistad" paella. Sätid rannakarbid, krevetid ja spargli (mina kasutan konserveeritud sparglit, purgist) ja paned kogu kupatuse 25 minutiks ahju.

Eelmalmistus 10-15 min ja järelküpsemine ahjus 25 min.
Serveerid ahjuvormis. Et maitse tuleks paremini esile serveeri paella koos sidrunisektoritega, et igaüks saab oma portsjoni peale sidrunit pigistada (nii tuleb maitse hästi esile)

Hispaanlased ütlevad, et paella on parim tervislik roog, mille valmistamisel saab ära kasutada nö toidujäägid. Võid rahulikult mereannid välja jätta ja lisada tavalist sealiha või sinki ja rohkem juurvilju.



Natuke käsitööst ka. Sai siin HH-st tellitud helvestest ja kohalikust poest ostetud Millefiori helmestest paar komplekti valmistatud, mis on ka juba uued omanikud leidnud.







Peale rannaskäiku võtan uuesti kätte prantsuse topi!
Mõnusta nädalavahetust!
nuputaja-Kati posted @ 12:07 - Link - kommentaarid (9)