HARGIPITSI PLUUS

Vanasti ma pidavalt imetlesin teiste tehtud hargipitsi tehnikas valminud esemeid, kuid see tundus keeruline ja ei võtnud selle õppimist ette. Kuid ühel suve hommikul nägin bussis väga ilusat hargipitsi pluusi ning sealt saigi mõte, et võtan asja käsile.
Abiks isetegija erinevad leheküjed ning Youtube videod. Just viimasest ma leidsingi väga põhjaliku samm-sammult õpetuse kuidas hargipitsi pluusi teha. Õpetus.
Lisasin veits oma loomingut ning selline ta saigi.
Heegelnõel nr. 3,5 ja lõngaks erinevad jäägid.

NIGELLA JUUSTUKÜPSISED

Suus sulavad juustuküpsised. Retsepti leidsin interneti avarusest.

Tainas
* 100 g riivjuustu (cheddar)
* 25 g pehmet võid
* 50 g jahu
* 0,25 tl küpsetuspulbrit

Pane koostisained kaussi ja näpi tainas ühtlaseks, seejärel mätsi palliks. Tõsta tainapall 15 minutiks külma. Rulli tainast pisikesed kuulikesed. Tõsta ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadises eelkuumutataud ahjus 10-12 minutit.