Kui aega saan siis teen käsitööd. Peamiselt tegelen helmestega, heegeldamisega, vahest kudumisega, õmblemisega ...
VÄRSKE LEIB!!Ehhee!
Võtsin just ahjust leiva välja (1.40). Kui möödunud nädal tegin esimest korda leiba, sai tehtud üks, siis seekord tegin lausa kaks. Leiva nõudlus on nii-nii suur. Nädala sees pole nagu ka aega teha, juhtub ,et mõned nädala lõpud kaunikesti lühikeseks jäävad siis ei olegi midagi muud, kui tuleb öösiti leiba küpsetada.


Nüüd tuleb kindlasti hea uni, tuba head leiva lõhna täis.
Ilusaid unenägusid, kes veel on üleval.
Kõikidele issidele ja vanaisadele ilusat ISADEPÄEVA!Mina küpsetasin oma esimese leiva, isadepäevaks. Leiva tegemine on üks mõnusalt pikk ja aega nõudev töö. Eile terve päev mässasin leiva tegemisega.

Aga kui leib on ahjus ja tuba on täis head leivalõhna, siis tunned, et see töö on ikka seda väärt.
Seemneleib kerkimas!

Mmmmm... Juba tuleb leivalõhna!!

Leib laual!

Taluvõi ja meega lausa sulas suus.

Pisut juttu kuidas, leiva tegemine alguse ikka sai.
Nimelt, paar nädalat tagasi sai käidud töökollektiiviga Olustveres leivategu õppimas, kust sai ka juuretist osta.
Mõned pildid sellest toredast päevast.
Leivakojas.


Siin siis leivategu, parasjagu käsil.

Kui leib sai kerkima pandud, siis jalutasime klaasikotta.


See, mida klaasikojas tegime, räägin järgmine kord siis, kui olen savist valmistatud küünlaaluse kätte saanud.
Peale 4tundi, läksime tagasi leivakotta, kus me saime proovida leiba.

Sellest hetkest, kui ma leiba proovisin, saigi suur tõuge. Tahan ka ise teha leiba! Kuigi ka varematel aegadel oli minu suurim soov teha ise leiba aga kõhklused ja oskamatus tegi minule muret.
Minu soovitus kõigile: Minge Olustverre, saate julgust ja palju õpetusi ja loomulikult on ka väga kaunis koht! Tehke ise leiba, palju tervislikum ja maitsvam!
Kõike head!