Pitsikuduja päevik
Pitsikuduja päevik
26 Mai 2009

Üks heegeldatud topp on küll valmis saanud, aga kuna lõnga jäi veel natuke üle, siis tuleb topi juurde veel ka pisike boolero (loodetavasti ikka on veel nii palju lõnga järel). Seega ei hakkagi praegu ainult topi pilti üles panema, vaid hiljem terve komplektina.
Aga kuna vahepeal on jälle suvi tulnud ja söögina võiks eelistada midagi kergemat, siis tegin sellise salati pasta ja kuumsuitsu-lõhega


Retsept pärineb Anni Arrolt ja vaja läheb:
kuumsuitsu-lõhe
pastat (näit. penne)
erinevaid salatilehti
rucolat
fenkolit
kirsstomateid
parmesani

Kastmeks:
pestot
oliivõli
purustatud küüslauguküüs

Segada kaste kokku ja valada keedetud pastale. Fenkol lõigata õhukesteks viiludeks, salatilehed rebida väiksemaks, tomatid poolitada, lõhe tükeldada. Segada kõik kokku ja puistata peale parmesanilaaste. Nii lihtne ongi.
HEAD ISU!
Malena posted @ 08:31 - Link - kommentaarid (1)