Ajuvaba sik-sakitamine ja maitsev supp.TASKURÄTIDMeie pere taskurätivarud on halliks ja niruks muutunud. Eks see ole ka normaalne - eelmisest taskurätiteost on möödas juba pea aasta. Nüüd on meie pere kolme meesterahvast tabanud hullemat sorti nohu ja taskurätiprobleem muutus teravaks.
Selle, kuidas ma teen ja veel tähtsam: miks ma teen, seletasin ma lahti pea aasta tagasi. Meie pere lihtsalt ei armasta pabertaskurätte, olgu need kuitahes hügieenilised ja mis iganes (samuti ei armasta me grillimise jms juurde kasutada ühekordseid nõusid. Igal ühel omad veidrused, mis teha
)
Seekord kasutasin mingeid õhukese kanga jääke ja loomulikult tegin neid rohkem, kui pildile jäi..JPG)
.JPG)
________________________________________________________________
SUPPKa mina olen suvel ja sügisel hoidistanud. Kuna pärdikute kõrvalt aega nappis, siis tegin neid asju, mida kohe kindlasti läheb vaja: maasikamoosi, sõstra siirupit ja marineeritud kurke.
Nüüd läksid nad kooli-lasteaeda ja minul aega kohe rohkem! Valmistasin esimest korda supipõhjasid talveks. Mõtlesin, et mis sest ühekordsest kogusest ikka viiele inimesele saab, teen kohe korraga topelt koguse. Nojah. Kui kõik oli valmis lõigutud ja hekseldatud, palusin sõbrannalt potti lisaks, sest minu kolmest 5-liitrisest jäi ju otseloomulikult väheks. 
Aga tulemus oli elu esimese borisupi kohta imemaitsev!!!Retsept (See on 1kordne kogus
):
3kg küpseid tomateid, 3kg valget peakapsast, 2kg toorest punapeeti, 1 kg porgandeid, 300-500g paprikakaunu, 500g sibulaid, 80-100g küüslauku, 100g soola, 200g suhkrut, 400g õli, 30 pipratera, suur kimp peterselli (minul seda kahjuks ei olnud), 1-2 sl äädikat.
Puhasta, koori ja pese köögivili. Õli lase keedunõus kuumaks ja hauta selles hakitud sibulat 8-10 minutit. Lisa jämedalt riivitud porgand, maguspipra ribad, tükeldatud tomatid ja keeda mõni minut. Nüüd sega sisse sool, suhkur, pipraterad, jämedalt riivitud peet, peeneteks ribadeks lõigatud või riivitud kapsas. Suppi keeda tasasel tulel tund aega. Keetmise lõpus lisa peeneks hakitud küüslauk, hakitud petersellilehed ja äädikas. Maitse ja purgista!
Retsept pärit Silvi Kohu Hoidistaja käsiraamatust.Pilti ma ei hakanud tegema, näeb välja, nagu ehtne borisupp. Aga järgi proovida soovitan küll

1.SEPTEMBERSel aastal tuli 1.september meil natuke teistmoodi, niimoodi päris õigesti. Meie pesamuna nimelt läks esimesse klassi!
.JPG)
Ärevuses oli muidugi rohkem emme, kui poja

Kooki tegin ka tähtsa päeva puhul:
.JPG)
Kakaoga biskviit-põhjad, immutuseks taas siirupit ja piima-iiriskommisegu, vahele kohupiima ja peale okolaadivõiet. Täitsa hea!
____________________________________________________
Kogu selle kooli alguse taustal on muidugi eriti häbi tõdeda, et minu kodutöö jäi seekord tegemata - mina OMA RAAMATUT õigeks ajaks valmis ei saanud
Kuigi see piinlikkusest ei päästa, plaanin selle siiski ära teha