Tere jälle.
Mõnus amps purki pandult ehk viimase hetke kingitus...

...lõhnav kingitus...

...maitsev ja tervislik kingitus...

Olen ise nüüd paar korda neid müslitahvleid teinud, tõeliselt mahe tervislik näks.

Müslitahvel.

100 g jämedaid kaerahelbeid
60 g kaerakliisid
100 g täistera nisujahu
120 g rosinaid
5 g küpsetuspulbrit
10 g mooniseemneid (kui ei ole ei juhtu ka midagi )
50 g linaseemneid
20 g kooritud seesamiseemneid
50 g mandlilaaste /või pähkleid/
kuivatatud marju või puuvilju /mis meelivad/
2 g kaneeli
vaniljesuhkrut
2 g soola
250 g õunamahla
15 g (u 1 spl) õli
250 g õunapüreed /vähese suhkruga/

Pese ja leota rosinad.
Sega ühes kausis kuivained ja mandlilaastud, kuivatatud marjad puuviljad, teises kausis õunamahl, õli, moos ja rosinad. Siis mõlemad segud tainaks segada, kui tundub liiga tihke võib mahla pisut juurde panna.
Määrida tainas ühtlaselt küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpsetada 200-kraadises ahjus umbes 20. minutit.
Jahtunult lõigata tükkideks, kui on soov säilitada, siis toidukilesse pakitult säilivad külmkapis kuni nädal aega./40 g müslitahvlit sisaldab u 16 g süsivesikuid/
Retsept pärit raamatust "Tervise hoidmise toidud" Maire Vesingi

p.s. Mina segan tavaliselt kõik ained järjest, alustades kuivainetest ja puuviljadest, ning lõpetuseks mahl

ja moos. Olen kasutanud ka pohlamoosi.. ikkagi sai hea! Ja arvan ka et pähkleid või kuivatatud puuvilju võib kasutada just endale meelepäraseid või neid, mis kodus on.