Palju õnne meile!

Lihtne biskviittort pidupäevaks:
Vahustasin 5 munavalget 5 spl suhkruga kõvaks vahuks, lisasin munakollased (täiesti vahustamata) ja 3 spl jahu ning 2 spl tärklist, 1 tl küpsetuspulbrit. Küpsetasin 220 kraadi juures u 25. min. Biskviidi lõikasin kaheks kettaks, immutasin tassikese kohviga, millele lisasin sortsu likööri. Vahele ning peale määrisin vahukoore (400ml)-kohupiima (2 pk) kreemi, millele lisasin ka 3 spl suhkrut ja 1 tl lahustuva kohvi puru. Kaunistada võib marjade, mandlilaastude, shokolaadiga...täpselt nii nagu on tuju ja võimalused !